Fasole Scazuta Cu Ciolan Afumat
Poti sa fierbi putin niste rosii le decojesti si maruntesti.
Fasole scazuta cu ciolan afumat. După ce s a înmuiat bine se dă în câteva clocote şi se lasă să fiarbă o oră acoperită cu un capac. Cum sa faci fasole scazuta cu ciolan afumat. Alte retete culinare traditionale romanesti retete cu fasole aici alte retete cu porc aici sau mancaruri cu carne aici pofta buna. Devine si mai buna daca este reincalzita a 2 a sau a 3 a zi ca si sarmalele noua ne place mult ciolanul afumat si fiert si il pregatim des sub diverse forme.
Am arătat aici cum se face acest ciolan afumat cu fasole boabe prin metoda clasică sau în oala clasică sub presiune kukta. Iahnia de fasole clasică de post se face fără carne vezi aici rețeta. Acum ceva timp insa mi am amintit ca am vazut in supermarket ciolan afumat de curcan adica pulpa de curcan afumata. Dar ciolan afumat dezosat.
De ce nu fierbi fasolea schimband apa de 2 3 ori. Dupa cum stiti noi nu consumam carne de porc asa ca am pus reteta undeva la pastrare gandindu ma ca nu am cum s o reproduc fara sa folosesc ciolan de porc. Fasolea se lasă cu câteva ore înainte sau chiar o noapte să se înmoaie. Reteta culinara fasole scazuta cu ciolan afumat din categoria mancaruri cu carne.
Aceasta mancare de fasole cu ciolan afumat este mai gustoasa daca se gateste incet la foc mic. Mod de preparare fasole cu ciolan afumat. Iar daca tot il prepari citeste cum trebuie sa il faci incat sa iti iasa delicios si fara sa suporti consecinte neplacute a doua zi. Primele oale sub presiune erau aduse din ungaria vecină și am 2 pe care le folosesc și acum.
Suc de rosii in final este esential unde este ciao tomate de ex. Nu am mai mancat fasole cu ciolan de ani de zile. Fasole cu ciolan afumat. Ciolanul afumat dezosat nu se fierbe.
Se taie ceapa mărunt şi se pune într o cratiţă cu o lingură de ulei şi se căleşte 2 3 minute. Fasole scazuta cu ciolan afumat o mancare de fasole cu carne foarte usor de gatit si acasa in bucatarie un preparat culinar gustos din bucataria romaneasca de care nu te mai saturi mancand.