Pastrama De Oaie Reteta

Cum se face pastrama de oaie sau capra reteta din moldova. Va dau o reteta veche de la un cioban batran moldovean nasul mamei mele. In chifle am pus jumatate de pliculet de drojdie mi s a parut destul de mult un pliculet intreg am facut 8 chifle ca sa fie mai maricele si au iesit excelent.

mancare de linte rosie cu carne menstruatie de doua ori pe luna mesaje pentru cea mai buna prietena medicamente pentru tulburari de ritm cardiac mesaje de impacare haioase masina de cusut ileana manual marie fredriksson inez josefin bolyos medicamente pentru picioare umflate

Pastrama De Oaie Reteta Traditionala Gina Bradea

Cum Sa Prepari Acasa Pastrama De Oaie

Cum Se Prepară O Pastramă Autentică De Oaie Secretele Maestrului Nicolae Curelea

Vrei Să Faci Pastramă De Oaie La Tine Acasă Iată Reţeta Tradiţională O Să Iasă Delicioasă

Reteta Pastrama De Oaie Afumata

Pastrama Berbecut Oaie Capra Rețetă Petitchef

Reteta scrisa si video pas cu pas.

Pastrama de oaie reteta. Daca ti a placut tutorialul nu uita sa i oferi un. Pastrama de oaie se mai poate servi şi ca aperitiv sub formă de ruladă. Pastrama de oaie frageda si suculenta bine condimentata. Salut prieteni in tutorialul de astazi am sa pregatesc si condimentez o pastrama traditionala de berbecut.

Pastrama de oaie capra sau miel. Deloc complicat de gătit pastrama de oaie necesită doar răbdare și timp de pregătire. Pastrama de oaie la tigaie cu vin alb si usturoi foarte frageda reteta rapida care este gata in maxim 15 minute. Pastrama de vita facuta n casa afumata sau natur fiarta sau crud uscata o singura reteta atat de multe modalitati de preparare una mai gustoasa decat cealalta va dau reteta pas cu pas cu toate secretele pe care le stiu in asa fel incat sa va iasa cel putin la fel de bine cum am facut o eu.

Pastrama de pui a stat aproape trei zile la frigider intr un recipient cu capac iar in a treia zi era inca buna dar mai uscata. Pastrama de oaie preparatul ideal pentru un prânz copios se face și acum după rețeta veche tradițională care nu și a schimbat deloc gustul ori savoarea. Am gasit acum carne de oaie la un magazin indian si am cumparat un muschiulet da muschiuletul ala fin cu 6 euro kilogramul pomana dar avea numai unul din pacate si am luat si 2 cotlete cu os. Mai jos îți spunem cum să prepari pastramă de oaie la tine acasă după cele două.

Iese o pastrama delic. 2 kg carne de miel sau de oaie 4 capatani de usturoi 2 lingurite de sare 2 lingurite de piper 1 lingurita de boia 1 lingurita de cimbru 1 2 pahar de vin alb. 1 2 ora la frigider. După condimentare se rulează se leagă cu sfoară se pune la tavă cu ulei vin alb şi zeamă de oase de oaie şi se dă la cuptor preîncălzit la 240 c unde se ţine 30 40 minute în funcţie de mărimea ruladei.

Cum se face repede pastrama de oaie ca sa fie frageda. Separat preparam condimentele facand o pasta din usturoi pisat. Dupa ce a plecat nu aveam ce face eu cu atata carne de oaie asa ca am dus dorul. Taiem carnea în portii potrivite subtiri de aproximativ 1 cm.